El Palacio de Hierro - Gourmet

QUESO CAMEMBERT CON COSTRA DE NUECES Y NARANJA CRISTALIZADA

Recibe a tus invitados con una botana que combina los sabores dulces y salados de una manera sutil y aco-gedora.

PORCIONES: 6


INGREDIENTES

1 pieza de QUESO CAMEMBERT GERARD

40 g mantequilla sin sal

40 g azúcar mascabado

80 g mezcla de nueces

1 naranja cristalizada, cortada en tiras


PROCEDIMIENTO

Precalentar horno a 180º C


Colocar el queso sobre una recipiente refractario o de cerámica, derretir mantequilla y azúcar, agregar nuez, colocar sobre el QUESO CAMEMBERT GERARD, hornear durante 8 minutos, decorar con las tiras de naranja, servir acompañado de galletas o pan.


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