El Palacio de Hierro - Gourmet

FIZZ DE GINEBRA Y MORAS AZULES

Si quieres disfrutar de la ginebra más allá del gin-tonic, te recomendamos este refrescante y grato coctel.

PORCIONES: 4


INGREDIENTES

200 g de moras azules

80 g de azúcar 

500 ml de gin Bombay Sapphire

100 ml de jugo de limón 

200 ml de agua mineral

200 g de hielo 

4 ramas de romero fresco


PROCEDIMIENTO

Colocar la mitad de las moras en el fondo del vaso, agregar 20 g de azúcar, machacar las moras con la mano del mortero y agregar 125 ml de gin Bombay Sapphire, 25 ml de jugo de limón, 50 ml agua mineral y 50 g de hielo. Mezclar y decorar con el resto de las moras y una rama de albahaca.


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